Омуль арктический горячего копчения
Омуль арктический горячего копчения собственного производства. Рыба коптится целиком на натуральной щепе (ольха + дуб). Вес рыбы 700-1200 гр.
155 ₽/100 грДорадо горячего копчения
Дорадо горячего копчения собственного производства. Рыба коптится целиком на натуральной щепе (ольха + вишня). Вес рыбы 350-550 гр.
160 ₽/100 грФорель радужная горячего копчения
Форель радужная горячего копчения собственного производства. Рыба коптится целиком на натуральной щепе (ольха + абрикос). Вес рыбы 700-1500 гр.
184 ₽/100 грФорель морская горячего копчения (Мурманск).
Форель морская горячего копчения (Мурманск). Рыба коптится на натуральной щепе (ольха + абрикос), нарезается пластами от 200 до 400 гр. (Собственное производство).
250 ₽/100 грСкумбрия горячего копчения
Скумбрия горячего копчения собственного производства. Рыба коптится целиком на натуральной щепе (ольха). Вес рыбы 300-500 гр.
65 ₽/100 грМуксун горячего копчения (Северный)
Муксун горячего копчения (Северный) собственного производства. Рыба коптится целиком на натуральной щепе (ольха + абрикос). Вес рыбы 600 - 900 гр.
205 ₽/100 грПалтус синекорый горячего копчения
Палтус синекорый горячего копчения собственного производства. Рыба коптится стейками на натуральной щепе (оьлха + вишня). Вес стейка 150 - 350 гр.
180 ₽/100 грКамбала горячего копчения (Мурманск)
Камбала горячего копчения (Мурманск) собственного производства. Рыба коптится целиком на натуральной щепе (ольха + дуб) Вес рыбы 800-1500 гр.
100 ₽/100 грОсётр горячего копчения
Осётр горячего копчения собственного производства.Рыба коптится целиком (прямым либо свёрнутым в калачик) на натуральной щепе ( яблоня + вишня). Вес рыбы 3 - 8 кг. !!! Рыба готовится по предзаказу-звонку за 3 дня!!!
350 ₽/100 грТерпуг горячего копчения
Терпуг горячего копчения собственного производства. Рыба коптится целиком на натуральной щепе (ольха + дуб). Вес одной рыбы 350-550 гр.
60 ₽/100 грСтерлядь горячего копчения
Стерлядь горячего копчения собственного производства. Рыба коптится целиком на натуральной щепе (яблоня + персик). Вес рыбы 400 - 700 гр.
250 ₽/100 грНельма горячего копчения
Нельма горячего копчения собственного производства. Рыба коптится целиком на натуральной щепе (ольха + абрикос). Вес рыбы 400-700 гр
210 ₽/100 грСтейк осетра горячего копчения
Стейк осетра горячего копчения собственного производства. Рыба коптится целиком на натуральной щепе (ольха + абрикос). Вес рыбы 200-400 гр
330 ₽/100 грСибас горячего копчения
Сибас горячего копчения (Турция) собственного производства. Рыба коптится целиком на натуральной щепе (ольха + вишня). Вес рыбы 350-500 гр.
190 ₽/100 грОкунь морской горячего копчения
Окунь морской горячего копчения собственного производства. Рыба коптится целиком на натуральной щепе (ольха). Вес рыбы 350-500 гр.
120 ₽/100 гр