Угольная треска в мисо карамели с красной икрой и гарниром из овощного пюре

Угольная треска в мисо карамели с красной икрой и гарниром из овощного пюре 🍣🔥
Состав:
🔹 Пюре картофельное: картофель, вода питьевая, соль, молоко 3.2%, сливочное масло (82%)
🔹 Пюре батат/морковь: батат, морковь, кокосовое молоко, сливки (33%), сливочное масло (82%), соль, лемонграсс
🔹 Мясо мидий холодного копчения 🦪
🔹 Икра форели 🐟
🔹 Масло укропа/петрушки: растительное масло, свежий укроп, свежая петрушка
🔹 Треска угольная в маринаде: сливочное масло (82%), свежий тимьян
🔹 Глазурь мисо цитрус: светлая мисо паста, соус мирин, сахар, вода, растительное масло, орехи кешью
Пищевая ценность (на 100 г):
✅ Жиры — 33 г
✅ Белки — 21.6 г
✅ Углеводы — 37.3 г
✅ Энергетическая ценность — 532.9 ккал (2233.9 кДж)
Способ приготовления:
1️⃣ Разморозить полуфабрикат удобным способом, сняв плёнку:

• В холодильнике: 6-10 часов ❄️
• При комнатной температуре: 2-3 часа 🌡

2️⃣ После разморозки подогреть в микроволновке до горячего состояния.
3️⃣ Продукт готов к употреблению. 🍽
💡 Совет: Для идеального вкуса используйте качественное масло и свежие зелени, чтобы подчеркнуть аромат блюда.
🔥 Дополнительная информация:
Это изысканное блюдо сочетает в себе необыкновенный вкус угольной трески, обогретой карамелью из мисо и цитрусовыми нотками. Мягкий гарнир из овощного пюре и нежные мидии придают блюду особую элегантность и насыщенность. Идеальный выбор для любого торжества или утончённого ужина.
📌 Советы по подаче:
✔️ Подавайте с лёгким овощным гарниром
✔️ Украсьте зеленью и ломтиками лайма для дополнительного аромата
Приятного аппетита! 😋🔥