Царская селёдка — малосольная, нежная, северная Царская селёдка — купить в Екатеринбурге можно у нас в Лавке Живая рыба. Это один из самых редких и любимых северных деликатесов: мелкая, жирная, невероятно нежная рыба с естественной маслянистостью и чистым вкусом. Ее ловят в холодных реках Сосьвинского бассейна — именно там он приобретает характерный аромат и плотную, но мягкую текстуру. 🔸 Преимущества Царской селёдки: ✔️ Нежная структура — филе тает на языке ✔️ Правильная малосолка — умеренная, без горечи и пересола ✔️ Чистый северный вкус — натуральная жирность и лёгкая сладинка ✔️ Маслянистое мясо — идеально для закусок и подачи к столу ✔️ Готова к употреблению — просто откройте упаковку 🔸 Как использовать Царскую селедку: Царская селёдка универсальна и подходит практически к любому столу: • бутерброды с зеленью и картофелем • слабосолёные закуски • тарталетки и канапе • винегрет, салаты, холодные блюда • подача к горячему картофелю или молодому овощному салату • рыба под шубой (получается мягче и нежнее классики) 🔸 Состав и качество: Только натуральная северная рыба, малосольная, без уксуса, усилителей вкуса и химии. Соль, рыба, холод и традиционная технология засола. 📍 Где купить: Царская продаётся в Лавке Живая рыба. Доставка и самовывоз по Екатеринбургу.