Сырок (пелядь) холодного копчения — компактная рыбка для домашнего стола Сырок (пелядь) х/к — простой и очень удачный формат: удобно подать целиком или разобрать на кусочки. Вкус копчения заметный, рыбка нежная, отлично сочетается с “обычной” едой. Идеи подачи:
к картофелю и луку
на хлеб
в салаты
Про происхождение и сезонность: Сырок (пелядь) — северная рыба, и поставки часто завязаны на региональную заготовку. Поэтому он может появляться партиями в зависимости от вылова и переработки. Купить сырок (пелядь) х/к в Екатеринбурге вы можете в Лавке Живая рыба! Стоимость Цена указана за 100 г.